Uma pinha pode ter até 150 pinhões.

Segundo a Embrapa Florestas, cada pinha de araucária tem de 5 a 150 pinhões e pesa de 0,61 kg a 4,1 kg. As maiores chegam a 4,7 kg.

É por isso que uma pinha só já rende uma panela de pinhão cozido ou uma chapa cheia no fogão a lenha. Pinhão bom é o que a família divide em volta do fogão.

Na sua casa, pinhão é cozido, na chapa ou no entrevero? Comente aqui.

Fonte: Embrapa Florestas, Cultivo da Araucária.